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Karlie Kloss é um doce de modelo

31.07.2012

Descobrimos outro talento culinário nos castings: Além de Chrissy Teigen, que mantém um blog de receitas, a angel Karlie Kloss também adora mostrar seus dotes na cozinha. E um de seus hábitos é mimar a equipe das seções de foto com bandejas dos cookies que já são famosos nos backstages da moda!

Durante os 2 dias em que posou pra campanha da megaparceria entre a Target e Neiman Marcus, Karlie não fez diferente, e além dos biscoitos, ainda fez questão de dividir 2 tortas de limão, receita de família, com todo mundo que trabalhava no set. Fofa!

A modelo é capa da “Vogue” inglesa e da japonesa em setembro – será que também teve sobremesa no estúdio? Na galeria você vê a top em ação e aqui embaixo tem a tal receita, pra você tentar em casa! Depois conta se ficou bom, ok?

Cookies de melaço da Karlie Kloss

Ingredientes:
3/4 xícara de margarina (temperatura ambiente)
1 xícara de açúcar
1/4 xícara de melaço
1 ovo
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de cravos
1/2 colher de chá de gengibre
açúcar mascavo pra polvilhar

Modo de fazer:
Numa tigela grande, bata a margarina com o açúcar até ficar cremoso. Adicione o melaço, o ovo e bata bem até misturar tudo. Numa tigela média, misture a farinha, o fermento, a canela, cravos e o gengibre. Adicione a mistura de melaço e misture bem. Tampe e reserve. Separe pedaços da massa de aproximadamente 2,5cm. Passe todos no açúcar e coloque em uma forma antiaderente. Asse a 190°C de 6 a 8 minutos ou até estarem dourados. Deixe descansar por 1 minuto. Tire os cookies da forma e deixe esfriar.

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