Divulgação Ovos trufados com ganache das cervejas da Gallette Chocolates. Tem cerveja Weiss com chocolate branco, Munchen com ao leite, IPA com chocolate meio amargo 54% cacau e Stout com 70% cacau (R$ 23 a unidade ou R$ 89 kit com os 4) Divulgação Ovo de figo com ganache de chocolate branco e champagne (R$ 89) ou ovo de granola com canela e baunilha (R$ 75) da Confeitaria Dama Divulgação Carmen Miranda, a opção brasileiríssima da Tchocolath: lata com 5 metades de ovos ao leite recheadas de damasco, laranja, maça, morango e limão (R$ 155) Divulgação Ovo Sherazade, com chocolate meio amargo com pistaches caraterizados e cardamomo (R$ 122 a R$ 175) ou o Mon Amour, com gianduia, jasmim, laranja e massa folhada (R$ 122 a R$ 175); e também tem o ovo Mendiant, de chocolate ao leite com frutas secas (R$ 122 a R$ 350) Divulgação E falando em cacau de origem… Ovo degustação Pratigi da Chocolat du Jour, com chocolates que vão do ao leite ao amargo 70%, todos feitos com cacau certificado de Pratigi, do Sul da Bahia (R$ 199) Divulgação A Amma trocou o ovo pelo Cacau de Páscoa, que tem 4 versões: 100% cacau, pros amantes do amargor do fruto orgânico, 70% com açúcar de coco, 60% ou o ao leite, com 45% (R$ 80) Divulgação Ovo Abacaxi da Paradis, de chocolate ao leite ou meio amargo com bombons de Cupuaçu, Cajá e Maracujá (R$ 85) Divulgação Também da Amazônia… Ovo de chocolate com castanha do pará e bombons de açaí, graviola, cajá e cupuaçu (R$ 45,90) da Frutos da Amazônia Divulgação No Mercadinho Dalva e Dito tem ovo meio-amargo com brigadeiro de priprioca (R$ 59) e outro recheado de brigadeiro de jambu (R$ 59), ambos direto da Amazônia Divulgação Na Chococrie dá pra você montar o ovo que quiser, com uma diversidade grande de nozes, frutas secas, ganaches, confeitos e especiarias como curry e pimentas, mas também tem os ovos prontos, como o Salvador aí da foto, de chocolate ao leite com ganache de meio amargo e coentro (R$ 44,90) Divulgação O Empório Santa Maria tem ovo de chocolate ao leite com ganache e especiarias, juntando cardamomo, laranja, canela, cravo e noz-moscada (R$ 69,90) Divulgação Ovo de chocolate belga com uma metade de cada sabor da Chianti Chocommelier: meio pistache, amêndoas e avelã, meio cranberry, goji berry e morango. O recheio é de discos de chocolate cobertos de frutas secas e nozes (R$ 90) Divulgação Falando em castanha de baru, ela aparece no ovo de castanhas do Brasil da La Vie en Douce, que também tem castanha de caju, castanha do Pará, nozes, amêndoas e pistache (R$ 94,90) Divulgação Na Cau Chocolates tem Trio Crocante, com ovo de castanha de baru, praliné de semente de coentro e macadâmia (R$ 96) e o Trio Equilíbrio, com sementes de abóbora, goji berry e cranberry e cacau (R$ 96) Divulgação Vem ver os sabores mais exóticos desta Páscoa! A gente já te fez babar com a galeria dos ovos de Páscoa de guloseimas calóricas do tipo bolo de cenoura , paçoca , ovo de churros … Agora tem seleção pra quem quer experimentar sabores mais exóticos, com chocolates com maior teor de cacau e combinações improváveis.
A Páscoa 2015 está cheia de novidades brasileiríssimas como a castanha de baru , direto do nosso Cerrado , a priprioca , o jambu e o açaí da Amazônia e o cacau certificado de Pratigi , no sul da Bahia . Exotismos que vão bem com outros conhecidos nossos que talvez você não ligue muito à Páscoa, como a goji berry , as sementes de abóbora , ervas como o coentro e sementes de cardamomo , por exemplo. Ficamos curiosos, e você? Clica na foto pra abrir a galeria cheia de delícias fora do lugar-comum!
Amma: (71) 3246-1000
Cau Chocolates: (11) 3081-9820
Chianti Chocommelier: (11) 2338-4000
Chococrie: contato@chococrie.com.br
Chocolat du Jour: (11) 3168-2720
Confeitaria Dama: (11) 5182-5088
Dalva e Dito: (11) 3068-4444
Empório Santa Maria: (11) 3706-5211
Frutos da Amazônia: (11) 5571-4738
Gallette Chocolates: (11) 2233-2726
La Vie en Douce: (11) 3088-7172
Paradis: (11) 3542-2652
Sara Accioly: (11) 3142-9311
Tchocolath: (11) 3842-5623
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