Karlie Kloss, cozinheira e jornalista

18.03.2013

Karlie Kloss faz parte do time de modelos internacionais que vem desfilar no Brasil durante a edição de primavera-verão 2013/14 do SPFW. A top nº 2 do mundo andará na passarela da Animale e encontrou o Blog LP na suíte presidencial do Hotel Tívoli, em SP, pra uma conversa sobre seus famosos cookies e “House Of Style”, o programa que apresenta ao lado de Joan Smalls. Confira abaixo!

Karlie, qual o segredo pra comer cookies e continuar em forma?
Bom… No caso dos meus cookies, dá pra se jogar sem culpa (risos)! Eles são super gostosos e nutritivos. Uso farinha de amêndoas, agave e azeite de oliva em vez de ovos, farinha, leite e açúcar, então dá pra comer um monte sem se preocupar. Mas pra ficar sempre em forma, é preciso se mexer. Eu dancei balé minha vida toda e sempre gostei de me exercitar – é o segredo pra permanecer saudável. Gosto muito de dançar, correr e praticar Pilates, porque são coisas que posso fazer em qualquer lugar do mundo! Gosto de esportes ao ar livre também – quando estou em Paris, sempre saio pra andar de bicicleta com a minha irmã, por exemplo. Se estou perto da praia, saio pra correr na areia. É importante se divertir também!

Você tem um doce preferido?
Sim, adoro doces! Cresci cozinhando com minha mãe e minha avó, adoro.  E aprendi muitas coisas sobre nutrição também, como no caso dos cookies… Mas faço uma bala de caramelo ótima também! Aqui no Brasil, adoro comer açaí. Sei que é uma fruta, mas é super nutritivo e dá muita energia. Da última vez que estive aqui, comia no café-da-manhã, almoço e jantar (risos).

Como está sendo sua experiência no “House Of Style”?
Tem sido muito incrível, estou adorando. É uma responsabilidade tão grande! Nos anos 90, era apresentado por Cindy Crawford, era ela a responsável por levar essa informação de moda ao público mais jovem. E agora, em 2013, sou eu e a Joan Smalls… Mais que atuar, tenho que pesquisar, fazer as perguntas certas, pensar em como passar a informação pra minha audiência. Tipo o outro lado do mundo da moda (risos). Gosto bastante!

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