Em Florença, Itália, a Gucci Osteria abriu no começo do mês sob o comando do chef Massimo Bottura! O investimento do grupo Kering (que inclui Gucci, Saint Laurent, Balenciaga e mais) mostra a força da “guccification” com expansão da marca pra além do guarda-roupa. O restaurante conta com 50 lugares e tem no cardápio tortellini com molho parmigiano-reggiano, tostadas peruanas e risoto de cogumelos por € 20 a € 30 o prato.
A experiência é parte da estratégia de crescimento no mercado de luxo, que movimentou € 1,2 tri em 2017. Pra Stefano Cantino, diretor de marketing estratégico da Prada, “cozinha é tão luxo quanto moda”, o que explica outras marcas entrando na onda, como a Tiffany&co e seu recém-aberto (e lotado) Blue Box Café em NY. Sim, agora é possível comer um breakfast at Tiffany’s…
A Gucci Osteria faz parte do espaço Gucci Garden no histórico Palazzo della Mercanzia. O espaço também conta com área pra exposições, boutique exclusiva e sala de cinema. Dá uma olhada na galeria, é só clicar!
