Lembra do óleo de coco? Famoso pelas propriedades hidratantes, ele também foi usado como ingrediente secreto de muitas dietas por aí, graças a sua propriedade termogênica (ou seja, que aumenta o metabolismo). E não é o único queridinho… Óleos funcionais são encontrados nas mais diversas embalagens – às vezes, mais próximos do que você pensa! Sabia que o azeite da sua salada, por exemplo, dá uma ótima máscara hidratante pro cabelo e ajuda a diminuir o colesterol ruim?
Mas não adianta se empolgar e abusar: “A quantidade recomendada de óleos e gorduras é de 1 a 2 porções por dia”, explica a nutricionista Vanessa Sukuzi. “Quando consumidos na dose certa, eles não se acumularão como gordura corporal“, continua ela, sugerindo adicionar 1 colher de café na comida após a finalização do prato. Esse passo é superimportante porque alguns óleos perdem suas propriedades ao serem aquecidos – o azeite, por exemplo, deixa de combater o colesterol ruim! Clique na galeria pra escolher o óleo que mais se adapta às suas necessidades!
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